Quesadillas de pepperoni y queso

24.9.14

Las veces que me han sacado de un apuro esta receta!! siempre tengo en la nevera estas tortitas o fajitas y las hago de muchos rellenos, pero sobre todo tienen que llevar queso.
Aquí tenéis más recetas con estas tortitas, hasta para hacer unas pizzas tanto dulces como saladas..

Ingredientes
Para 4 quesadillas
4 fajitas o tortitas de trigo
200 gr de surtido de quesos para fundir *
100 gr de pepperoni 


Preparación
Ponemos en cada una de las tortitas unas lonchas de pepperoni y un poco de surtidos de quesos.
Doblamos las tortitas y en una plancha caliente las doramos por cada lado hasta que veamos que el queso esté fundido y las tortitas doradas.

NOTAS: yo utilizo in surtido de quesos comprado que lleva emmental, cheddar, gouda y mozzarella

A disfrutar!!! 

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16 comentarios

  1. Umh.. deliciosas. Yo el queso en todas partes... así no entran los pantalones. Se ven deliciosas. Un beso!

    Recetas de una gatita enamorada

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  2. Me encanta!! Lo que me cuesta encontrar es el peperonni, pero para cenar me resulta fácil y sobretodo riquísimo ;)

    Mil besos guapa

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    Respuestas
    1. Myriam, yo lo compro en Makro, me traigo uno, lo corto y congelo.

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  3. Que buenas y jugosa ese interior fundiente,pues nada a disfrutar¡¡
    bss

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  4. Yo tengo una muy, muy parecida en borradores desde hace unos años. Y cada vez que la como, me digo, pero bueno cuando la publicas??? jaja
    Besinos

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  5. Tão simples e com um aspecto divino.
    Já seria bem vinda para o meu lanche
    bjs

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  6. Para empezar y no parar, como me gustan!!!!!!!!!!!!
    Y a mi grande le van a volver loco seguro.
    Besazos.

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  7. Deben de estar deliciosas esas quesadillas!!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  8. Madre mia que vicio!!! Las quesadillas son una de mis perdiciones. Besos!

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  9. Que rica y que sencilla para una noche con unas pelis, me encanta el sabor del peperoni!!!!
    Besines guapa

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  10. Més fàcil i més bo impossible. Ideal per un sopar informal amb els amics!

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  11. Esto es de vicio de empezar y no parar...

    Muas

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  12. Desde luego que una cosita así te saca de un apuro.
    Se puede rellenar de lo que se tenga en la nevera... e incluso llevar al colegio.

    saludos

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  13. Qué rico, para una cena rápida o un imprevisto :)
    besos

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Dolores
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